スーパーフードハンバーグ【140g×8個入り】

合い挽き肉をベースに豆腐、キヌアをふんだんに使用したハンバーグです。140g×8個入り。付属のチアシードを使用したさっぱりとした玉ねぎのソースをかけてお召し上がりください。

このアイテムについて

  • スーパーフードハンバーグ【140g×8個入り】

  • 合い挽き肉をベースに豆腐、キヌアをふんだんに使用したハンバーグです。チアシードを使用したさっぱりとした玉ねぎのソースをかけてお召し上がりください。
  • 低カロリー高たんぱくの絶品ハンバーグ

  • 合い挽き肉をベースに豆腐、キヌアをふんだんに使用。キヌアはアメリカ航空宇宙局NASAに宇宙食として指定され完全栄養食とされている。高タンパクでミネラル、脂質、食物繊維が特に豊富だ。
  • ソースのこだわり

  • ソースは玉ねぎのさっぱりソースをベースにチアシードを使用。チアシードは腸内環境を整えたり、α-リノレン酸が血栓予防や中性脂肪値を低下させることやグルコマンナンが血糖値を下げ糖尿病への予防効果があるともいわれている。
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出品者のプロフィール

「マキシム・ド・パリ」元総料理長 伊藤 正顕

「マキシム・ド・パリ」元総料理長 伊藤 正顕

「マキシム・ド・パリ」元総料理長。1990年にあべの調理師専門学校卒業後、マキシム・ド・パリに入社。2008年、赤坂「マキシム・ド・パリ」のオープニング料理長となる。2012年には銀座「マキシム・ド・パリ」総料理長に就任。2015年の閉店後は、株式会社FSプランニングに参画し「ご褒美フレンチ」をテーマにレストランやレシピ開発、監修などを手掛ける。日本テレビ「ぐるナイ」の「ゴチになりますシリーズ」やTBS「王様のブランチ」などメディア実績も多数。
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